Inspiration · Recept · Recept - Frukost · Recept -Mejerifritt. · Recept Lunch/Middag · Reserecept · Sockerberoende · Uncategorized

Sparrispaj med citron och fetaost.

På påskafton gjorde jag dessa små pajer med smak av sparris, citron och fetaost! Smakade fräscht! Här kommer receptet. Sparrispaj med citron och fetaost 8 små pajer 1 knippe färsk sparris. 2 msk olivolja. 150 g fetaost. 4 ägg. 1 dl majonnäs. Rivet skal av 1/2 citron (ekologisk). Salt och peppar. Gör såhär: Skär bort… Continue reading Sparrispaj med citron och fetaost.

Inspiration · Sockerberoende · Träning · Uncategorized · Vardag

Första jobbdagen med fikarast och matlåda samt uteträning

Denna morgon vaknade jag upp i min nya lägenhet. Sov bra inatt och kände mig redo för första dagen på jobbet. Från och med idag arbetar jag nämligen som sjukgymnast på Östhammars vårdcentral. Verkar vara ett bra arbete med intressanta arbetsuppgifter och bra gemenskap mellan kollegorna. Jag tror (och hoppas!) att jag kommer att trivas.… Continue reading Första jobbdagen med fikarast och matlåda samt uteträning

Inspiration · Matdagbok · Sockerberoende · Uncategorized · Vardag

Dagens läxa: Frökex triggar igång mitt beroende.

Fick ett paket frökex med oss hem från LCHF-kryssningen. frökexet är bakat av Husö Bröd som är ett litet bageri på baksidan av Åreskutan – Trevligt! Kolla gärna deras hemsida och läs om kexen på http://www.husabrod.se/lchf.  Själv tycker jag det är mysigt och kul med ett litet bageri vid Åreskutan som även riktar in sig på… Continue reading Dagens läxa: Frökex triggar igång mitt beroende.

Inspiration · PALEO · På resande fot · Recept · Recept - Frukost · Recept Lunch/Middag · Reserecept · Sockerberoende · Uncategorized · Vardagslyx

Äggröra med lax och pepparrot samt en kväll i Stockholm.

  Ikväll spenderar jag tiden i Stockholm. Har vandrat runt på stan, njutit av solen, suttit på café och är nu tillbaka på vandrarhemmet. Blev en enkel och lyxig middag här på vandrarhemmet. Ekologiska ägg, rökt lax, ruccola, avocado och pepparrotskräm. Kändes fräscht och smakade gott! Äggröra med rökt lax och pepparrot. 2 ägg 1… Continue reading Äggröra med lax och pepparrot samt en kväll i Stockholm.