Matdagbok · Recept · Recept - Frukost · Recept Lunch/Middag · Sockerberoende · Uncategorized · Vardagslyx

Pizzabotten

Provade att baka en pizzabotten till lunch idag. Enkel att baka och sedan kan man toppa den med sin favoritfyllning som t ex skinka, lök, bacon, räkor, svamp, oliver osv… Pizzabotten för 1 person 1 Ägg 70 g fetaost 1 tsk fiberhusk Pizzakryddor Gör såhär: Vispa upp ägget. Vispa i fiberhusk och smula ned fetaosten.… Continue reading Pizzabotten

Inspiration · Recept · Recept - Frukost · Recept -Mejerifritt. · Recept Lunch/Middag · Reserecept · Sockerberoende · Uncategorized

Sparrispaj med citron och fetaost.

På påskafton gjorde jag dessa små pajer med smak av sparris, citron och fetaost! Smakade fräscht! Här kommer receptet. Sparrispaj med citron och fetaost 8 små pajer 1 knippe färsk sparris. 2 msk olivolja. 150 g fetaost. 4 ägg. 1 dl majonnäs. Rivet skal av 1/2 citron (ekologisk). Salt och peppar. Gör såhär: Skär bort… Continue reading Sparrispaj med citron och fetaost.

PALEO · Recept · Recept - Frukost · Recept -Mejerifritt. · Recept Lunch/Middag · Sockerberoende · Uncategorized

Våfflor med laxröra

Gräddade våfflor till frukost idag. Våfflorna serverades med laxröra och vips hade jag en lyxfrukost såhär på påskdagen. Har hittat ett recept i tidningen “Allt om LCHF” som varken innehåller mandelmjöl eller mejeriprodukter. Perfekt för mig! Goda våfflor blev det också! Jag tänker att man säkert kan ha i lite mer vaniljpulver och sedan servera… Continue reading Våfflor med laxröra

Inspiration · PALEO · På resande fot · Recept · Recept - Frukost · Recept Lunch/Middag · Reserecept · Sockerberoende · Uncategorized · Vardagslyx

Äggröra med lax och pepparrot samt en kväll i Stockholm.

  Ikväll spenderar jag tiden i Stockholm. Har vandrat runt på stan, njutit av solen, suttit på café och är nu tillbaka på vandrarhemmet. Blev en enkel och lyxig middag här på vandrarhemmet. Ekologiska ägg, rökt lax, ruccola, avocado och pepparrotskräm. Kändes fräscht och smakade gott! Äggröra med rökt lax och pepparrot. 2 ägg 1… Continue reading Äggröra med lax och pepparrot samt en kväll i Stockholm.

Inspiration · Matdagbok · PALEO · Recept · Recept - Frukost · Recept -Mejerifritt. · Recept Lunch/Middag · Sockerberoende · Uncategorized · Vardagslyx

Utflykt till Östhammar + Wraps till middag.

Huset jag ska flytta in i. Ska hyra övervåningen här. Bara lite drygt en vecka kvar nu – jag längtar! Min blivande gata. Nära till havet 🙂      På promenad i hamnen. Vackert! Längtar till sommaren här! Te och plugg på café. Jag gillar att besöka olika caféer, dricka te och bara ta det lugnt.… Continue reading Utflykt till Östhammar + Wraps till middag.

Inspiration · PALEO · Recept · Recept - Frukost · Recept -Mejerifritt. · Sockerberoende · Uncategorized · Vardagslyx

Vaniljpannkaka med avocado och kokosgrädde

Titta vilken fin äggskål jag hittade på Åhlens igår! Perfekt för mig som i stort sett lever på ägg. Äter ägg till frukost i stort sett varje dag. Nu ser jag fram emot påsken -äggens högtid! Tänk att få fylla denna skål med färgade ägg till påsk 🙂 Till frukost i morse gjorde jag en… Continue reading Vaniljpannkaka med avocado och kokosgrädde

Inspiration · PALEO · Recept · Recept - Frukost · Recept -Mejerifritt. · Recept Lunch/Middag · Sockerberoende · Uncategorized · Vardagslyx

Plättar till frukost.

Ägg, kokosmjölk och fiberhusk förvandlas till goda frukostplättar.  I helgen blev det lyxfrukost! Plättar 🙂 Jag gör mina plättar på ägg, kokosmjölk och fiberhusk. Så goda! Dessutom är de helt Paleo och helt sockerfria! Plättar 2 ägg. 1 dl kokosmjölk. 1 tsk fiberhusk. ½ – 1 dl vatten   Gör såhär: Mixa ihop alla ingredienser… Continue reading Plättar till frukost.